Продолжая использовать этот сайт, вы принимаете условия Пользовательского соглашения.
Иркутск, Раб. Штаба, 1/8 (схема)
пн-пт 9:00-18:00, сб-вс — выходные
Печь конвекционная Unox XFТ193 c электро-механическим управлением

Печь конвекционная Unox XFТ193 c электро-механическим управлением

Печь конвекционная XFТ193, эл.-мех., 4 листа 600х400 мм, 800х770х509 мм, 380 В, 6,5 кВт, UNOX Печь конвекционная Unox XFТ193 c электро-механическим управлением

Характеристики

Артикул
XFТ193
Вид товара
Печь конвекционная
Производитель
UNOX
Модель
XFТ193
Мощность, кВт
6,5
Напряжение, В
380
Длина
800
Ширина
770
Высота
509
Тип управления
эл.-мех.
Количество противней/листов
4 листа
Размеры противня/листа
600х400 мм
В наличии
119 400c
Количество:

Печь конвекционная Unox XFТ193 c электро-механическим управлением – описание

Печь конвекционная UNOX XFT 193 предназначена для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий, подходит для всех видов жарки, выпечки хлеба, пирогов, а также быстрого разогрева замороженных продуктов и продуктов в вакуумной упаковке. Используется в ресторанах, барах, кафе, столовых, небольших точках общественного питания.

Разнообразные аксессуары для оборудования серии LineMiss помогут при выпечке самых разнообразных изделий и облегчат процесс и приготовления. В комплект поставки не входят листы для выпечки.

Режимы выпечки:

  • Выпечка в режиме конвекции при температуре 30°C-260°C
  • Комбинированная выпечка конвекция + влажность 90°C-260°C

Распределение воздушных потоков в камере выпечки осуществляется с помощью технологии AIR.Maxi™ — вентиляторы с реверсивным вращением.

Управление климатом в камере готовки:

  • Технология DRY.Maxi™: быстрое удаление влажности из камеры
  • Технология STEAM.Maxi™: подача влажности вручную

Вспомогательные функции:

  • Технология Protek.SAFE™: максимальная эффективность и безопасность при работе (внешняя поверхность печи и стекла двери не нагреваются)
  • Визуализация оставшегося времени выпечки
  • Непрерывное функционирование «INF»

Открывание двери осуществляется вручную сверху вниз. Камера изготовлена из нержавеющей стали с закругленными углами для облегчения чистки и максимальной гигиены. Освещение в камере организовано посредством галогеновой лампы. Небольшой вес структуры за счет использования инновационных материалов. Также печь оборудована ограничителем температуры для безопасности.

Мощность: 6,5 кВт
Напряжение: 380 В
Управление: механическое
Температурный режим: 30 — 260 °С
Размер противня: 600x400 мм 
Количество уровней: 4 шт


Запрос цены на модель Печь конвекционная Unox XFТ193 c электро-механическим управлением купить в Иркутске по цене 119 400 руб.

Запросить
Оборудование для бизнеса
Иркутск, Раб. Штаба, 1/8 (схема)
ПН-ПТ 9:00-18:00       info@vitrinairk.ru
Магазин «Витрина», 1998–2021 г.    Публичная оферта   Политика конфиденциальности          Продвижение сайта DigitalAround