Для хранения замороженных продуктов или полуфабрикатов заведения общественного питания или магазины часто используют профессиональные морозильные лари. Это оборудование поддерживает заданную температуру даже при частом открывании крышки и при отключении питания сохраняет ее в течение нескольких часов.
В зависимости от назначения техники, крышка может быть глухая, непрозрачная или, напротив, прозрачная, позволяющая продемонстрировать товар. Прозрачная бывает прямой или гнутой. Гнутая считается более эстетичной, позволяя лучше представить товар, выложенный на продажу. Для прозрачной крышки важно, чтобы она не запотевала и не давала бликов от ламп.
Среди других аспектов, на которые стоит обратить внимание при выборе промышленного ларя:
В нашем каталоге — различные лари, включая модели известных на рынке производителей из России — фирм «Снеж» и Frostor. Купить подходящую вам модель можно с доставкой по Иркутску и области. У нас демократичные цены и большой выбор промышленного оборудования.