Печь для пиццы Abat ПЭП-2, 4 пиццы 25 см – описание
Печь для пиццы Abat ПЭП-2, 4 пиццы 25 см используется для приготовления пиццы и хлебобулочных изделий на предприятиях общепита — кафе, столовых, закусочных.
Особенности:
- Вместимость печи — 4 заготовки пиццы диаметром 250 мм
- Рабочий диапазон температуры в камере от +20 до +450 С
- Очистка пиролизом при температуре +450 С
- раздельная регулировка верхних и нижних ТЭН-ов
- 2 механических термостата
- Термометр для отображения актуальной температуры в печи
- Аварийный термовыключатель предохраняет печь от перегрева свыше +500 С
- Под из жаропрочного шамотного камня толщиной 14 мм
- Внутренняя подсветка камеры
- Дверца с жаропрочным смотровым окном
