Установки для приготовления шаурмы используются на предприятиях уличной торговли. Аппараты для шаурмы имеют высокую производительность, просты и надёжны в использовании. Важной составляющей коммерческого успеха шаурма-грилей является наглядность в приготовлении продукта.
Принцип действия установки для шаурмы таков: мясная нарезка, приготовленная по особому рецепту, насаживается на специальный нож, который вращается вокруг своей оси до её полной готовности. Некоторые модели шаурма-грилей оборудуются также шампурами и подставками для них и могут использоваться для приготовления шашлыка.
пн–пт: 9–18, сб-вс — выходные